في مطبخ اكله حلوه سوف نقدم لكم طريقة عمل جاتوه شاتوه
المقادير :
2 بيضة ذرة ملح
كوب زيت كوب سكر ناعم
1\2 كوب لبن 1\2 كوب كاكاو خام
القليل من الفانليا
طريقة التحضير :
فى الخلاط ضعى اللبن والسكر الناعم واخلطيهم جيدا ثم أضيفى الزيت والكاكاو والفانليا
اخلطى المقادير جيدا لمدة خمس دقايق ثم ضعى جزء من هذا الخليط جانبا فى كوب
اخفقى المزيج جيدا ثم ضيفى على باقى المقادير فى الخلاط البيض واخفقيه جيدا
بعد ذلك ضعى الدقيق والبكينج بودر ورشة ملح واخفقى كل المكونات مع بعضها جيدا
احضرى صنية فرن وقومى بمسحها بالزيت ثم رشيها بقليل من الدقيق ثم انفضيها
صبى خليط الكيك فى الصنية ثم ضعيها فى الفرن فى درجة حرارة 180 درجة
اتركى الصنية فى الفرن حتى تنضج ويتم نضجها ثم أخرجيها من الفرن
بعد ذلك نقوم بصب خليط الكاكاو الذى تركناه جانبا على وجه الصنية
بعد أن تخرجى الصنية من الفرن ضعى على وجهها خليط الكاكو المتروك جانبا
قومى بتقطيعها حسب الرغبه على شكل مربع أو مستطيل وقدميها وبالهنا
