منتدي الثريا

بدور علي الطمأنينه والراحه النفسيه-عاوزتتعلم فنون واسرارالمشغولات والحرف اليدويه-نفسك تاكل اكله حلوه-تعرف مين شخصيات خالده-نفسك تطلع جوله سياحه-كل داواكتر في منتدانا
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  فطائر السبانخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 59
تاريخ التسجيل : 30/12/2015

مُساهمةموضوع: فطائر السبانخ   الأحد مارس 13, 2016 7:50 am

   

                       
 اليوم مطبخ أكلة حلوة سوف يقدم لنا نوع من الفطائر اللذيذة والسهلة والموفرة
 
                                    - المكونات :                                                                                                                                                           - 3أكواب دقيق        - ثلاثة أرباع كوب زيت        - كوب ماء   - كيلو سبانخ                                                                                 - 2 ملعقة سماق          - رشة ملح            -2 بصلة مفرومة                                                                              - كو ب عصير ليمون      - نصف كوب زيت زيتون                                                                                                                                                                                              -الطريقة وخطوات العمل :

   نصنع عجينة متماسكة من الدقيق والزيت والماء والخميرة ورشة ملح

 نترك هذه العجينة ترتاح ف ى مكان دافئ ونضع عليها قطعة قماش مب

حتى لايجف سطحها تم نقطع عروق السبانخ وتغسل جيدا بالماء أكثر من مرة

تفرم السبانخ أو تقطع قطع صغيرة وتخلط مع البصل والصنوبر والسماق

يضاف عصير الليمون زيت الزيتون إلى السبانخ والبصل المفروم ويخلط

بعد أن تخمر العجينة نقوم بفردها على الطاولة ونقطعها دوائر متوسطة الحجم

نقوم بعد ذلك بوضع الحشوة على الدوائر ثم تغلق الجهات الثلاثة نحو الوسط

بغلق الجهات الثلاثة سوف نحصل مثلث ترص الفطائر فى صنية الفرن

تترل الفطائر لمدة ربع ساعة ثم توضع فى الفرن حتى يتم نضجها تماما

تقدم مع سلطة خضراء مقطعة و شرائح بطاطس شبس وكتشاب حار


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://4949.forumegypt.net
 
فطائر السبانخ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي الثريا :: أكلة حلوة-
انتقل الى: